Cómo desengancharte del azúcar (y ganar salud y energía en solo 7 pasos ) [21-10-19]

Cómo desengancharte del azúcar (y ganar salud y energía en solo 7 pasos )

Eres una adicta, aunque no lo sabes. Tu adicción está incorporada a tu comida y puede afectar a tu salud sin que te des cuenta. Pero es posible renunciar al dulce sin pasarlo mal.

mujerhoy.com.-Marisol Guisasola

El azúcar provoca adicción. Las imágenes de resonancia magnética han comprobado que activa los mismos centros de recompensa del cerebro que la morfina, por ejemplo. "Un consumidor de azúcar que deje de tomarlo de golpe experimentará un síndrome de abstinencia similar al que sufren los cocainómanos, los fumadores o los alcohólicos cuando dejan de tomar cocaína, nicotina o alcohol", explica Kris Gunnars, investigador en nutrición y autor de Vicious Eating. The Food Addict´s Guide to Redemption (Alimentación adictiva. Guía para la redención del adicto a la comida). "Puedo decirlo por experiencia: he pasado por seis tratamientos de rehabilitación y sé del tema", confiesa el autor.

Por si el trago de la adicción no es lo bastante amargo, las dietas ricas en azúcares acaban generando resistencia a la insulina, lo que significa que esa hormona deja de controlar bien los niveles de glucosa (azúcar) en sangre y esto abre la puerta a un montón de problemas de salud. Además de ser antesala de la diabetes tipo 2, la resistencia a la insulina es un factor de riesgo para padecer obesidad abdominal, síndrome metabólico, enfermedad cardiovascular, cánceres de mama, vesícula o intestino... y hasta de metástasis. Estudios recientes indican incluso que las dietas ricas en azúcares aceleran el envejecimiento y aumentan el riesgo de depresión.

Lo malo es que las sociedades como la nuestra están cada vez más bañadas en azúcar. Y lo peor es que no basta con quitar el azucarero de la mesa o dejar de tomar bebidas azucaradas o chucherías. La industria alimentaria añade azúcares a productos que no imaginarías que los llevan: sopas, salsas, aliños para ensalada, pizzas y hasta chorizo o pechuga de pavo. Solo con una dieta basada en ese tipo de productos, podríamos superar varias veces el máximo diario recomendado por la Organización Mundial de la Salud, que es de seis cucharaditas de azúcar al día. Súmale a eso las harinas blancas, féculas y almidones que llevan tantos productos procesados (y que el organismo convierte rápidamente en azúcar), y te saldrá un total apabullante. Según la American Heart Association, las personas que basan su dieta en comida rápida y productos procesados toman una media de 22 cucharaditas de azúcar al día.

Ya sabemos que nadie está libre de culpa. Damos chucherías a los niños para que nos dejen tranquilos, celebramos cumpleaños y fiestas con tartas y refrescos azucarados y, al final, vivimos reforzando la idea de que lo dulce es sinónimo de consuelo y momentos felices.

Con esas ideas en mente, la pregunta es si realmente es posible salir de la trampa del azúcar. Afortunadamente, la respuesta de los expertos es que sí es posible y sin necesidad de acudir a un centro de rehabilitación.

"Reducir el consumo de azúcares tiene un impacto notable en el peso y en la prevención de muchas enfermedades. El truco es ir sustituyendo la dieta rica en alimentos altamente procesados por alimentos frescos o mínimamente procesados y empezar a movernos más cada día", nos explica Frank Hu, profesor de Nutrición y Epidemiología en la Universidad de Harvard (EE.UU.), uno de los científicos más relevantes en nutrición. Estos pasos son la clave para lograrlo.

Los mil nombres del problema

La mayoría del azúcar que consumes no está en tu azucarero. Montones productos procesados llevan azúcares añadidos. Muchos terminan con “osa”, como galactosa o sacarosa, o vienen indicados como jarabe o jugo. Estos son algunos de los nombres que debes detectar (y desechar) en la etiqueta: melaza, jugo de caña, miel de caña, miel de maíz, jugo de fruta concentrado, jarabe de arce, dextrosa, fructosa, sacarosa, glucosa, maltosa, dextrina, maltodextrina, galactosa, miel de malta, sólidos de jarabe de maíz...

Paso 1: Busca alternativas

• Algunas ideas: un bol de yogur natural con fresones o arándanos; un bol de macedonia con zumo de naranja; una manzana o una pera; una ración de melón o sandía; tres orejones o un puñadito de pasas...
• ¿Por qué debo hacerlo? Porque el azúcar de las frutas (fructosa) ayuda a calmar la sed de dulce, pero viene acompañado de fibra vegetal (además de vitaminas, minerales y otras sustancias protectoras). Como la fibra es difícil de digerir, ralentiza el tránsito intestinal y hace que ese azúcar pase lentamente al torrente sanguíneo. ¿La consecuencia? Evitas los peligrosos picos de azúcar típicos de los alimentos procesados.

Paso 2: Picotea "seguro"

• Algunas ideas: mete una manzana o una bolsita con 30 g de almendras o pasas en tu bolso o en el cajón de tu mesa y tómalos cuando el cuerpo te pida azúcar.
• ¿Por qué debo hacerlo? Porque si vas cambiando los tentempiés ricos en azúcares y harinas blancas por alimentos ricos en fibra y nutrientes, reducirás poco a poco tu deseo de dulce. Hazlo tres semanas y lo comprobarás.

Paso 3: Aléjate del "bajo en grasas"

• Algunas ideas: ensaladas verdes con su vinagreta de aceite de oliva virgen extra (AOVE); verduras a la plancha; pescados y mariscos (pueden ser en conserva) ricos en omega-3; pan integral con tomate y AOVE para desayunar...
• ¿Por qué debo hacerlo? Cuando la industria alimentaria elimina las grasas de un producto para hacerlo light, añade azúcares y otros hidratos de carbono refinados para recuperar ese "punto de satisfacción" que hace desear tomar más. No tienes más que leer la lista de ingredientes para verlo. Además de reforzar la adicción, se ha visto que son peores para la salud y el peso que los que llevan la grasa del producto original. Como explicaba el profesor Frank Hu en un estudio publicado en la revista Journal of American Nutrition, "sustituir la grasa saturada por carbohidratos refinados es contraproducente. Con la actual epidemia de obesidad y resistencia a la insulina, ha llegado el momento de cambiar el paradigma y pasar de una dieta baja en grasas a una dieta baja en carbohidratos refinados".

Paso 4: Duerme bien

• Algunas ideas: para dormir siete u ocho horas, evita las cenas abundantes y el ejercicio al menos una hora antes de ir a la cama. Apaga todo, cierra las persianas y sigue horarios fijos para acostarte y levantarte.
• ¿Por qué debo hacerlo? La falta de sueño altera los niveles de hormonas como la grhelina y la leptina, y aumenta el apetito, en especial el deseo de azúcares. Un estudio ha visto incluso que los centros de recompensa del cerebro son más activos en personas que tienen falta de sueño.

Paso 5: Mastica chicle

• Algunas ideas: tenlos siempre a mano, mejor con azúcar, y lávate los dientes después de masticarlos.
• ¿Por qué debo hacerlo? Una investigación de 2009 vio que las personas que mastican chicle durante tres horas al día resisten mejor el deseo de dulce. ¿Por qué con azúcar? Porque se ha comprobado que los edulcorantes artificiales favorecen el almacenamiento de grasa, aumentan el apetito y provocan más aumento de peso que el propio azúcar. Como explica uno de los expertos del estudio: "Cambiar el azúcar por sacarina o aspartamo es como sustituir los cigarrillos por cigarros puros".

Paso 6: Deja el dulce para otro día

• Algunas ideas: cuando pienses en ir a buscar algo dulce, cambia de chip y sal a dar una vuelta, ponte a cocinar algo inmediatamente, date una ducha caliente, ordena un cajón, haz esa llamada pendiente...
• ¿Por qué debo hacerlo? Si aprendes a retrasar la satisfacción de tu deseo, acabarás desarrollando "músculo" frente a la tentación. No olvides el dicho de que "somos animales de costumbres". En cuanto a la ducha, debe ser caliente y durar al menos cinco minutos. Al salir, te notarás relajada y tu ansia de dulce se habrá calmado.

Paso 7: Bebe agua

• Algunas ideas. Ten siempre agua fresca a mano (mejor con un chorrito de limón exprimido, que te aporta vitamina C). Empieza las comidas principales con una taza de caldo, un gazpacho ligero o un zumo natural (son agua en más de un 75% de su composición). Bebe té y/o infusiones entre horas, incluso con una cucharadita de miel sin refinar. Ese poquito de dulce evitará que desarrolles ansia por lo prohibido.
• ¿Por qué debo hacerlo? El agua fresca no solo hidrata y calma el apetito, sino que reduce el riesgo de sufrir diabetes tipo 2. Un estudio francés en el que participaron más de 3.000 hombres y mujeres vio que, al cabo de nueve años, las personas que más agua tomaban tenían un 30% menos de riesgo de diabetes que los que menos agua bebían.

Plan para un día sin azúcar

• Al levantarte. Abre las ventanas y deja que entre la luz del sol: eso estimulará tu energía y tu optimismo y, si te levantas temprano, sincronizará tus ritmos circadianos. Bebe un vaso de agua con el zumo de medio limón. Dúchate y piensa en qué te vas a poner hoy.
• Desayuno. Toma un vaso de zumo natural; una tostada de pan integral con tomate y tortilla francesa; una rodaja de melón. Infusión o café, mejor, sin azúcar.
• A media mañana. Bebe un vaso de agua y toma 30 g de almendras o nueces.
• Antes de comer. Intenta caminar unos 15 o 20 minutos y beber un vaso de agua antes de sentarte a la mesa.
• Comida. Gazpacho o ensalada verde con queso fresco y vinagreta de AOVE. Pollo asado con un tomate. Manzana o kiwi.
• A media tarde. Vaso de agua con limón y yogur griego sin azúcar.
• Antes de cenar. Dos horas antes, date una caminata de 30 minutos. Y bebe un vaso de agua.
• Cena. Espárragos a la plancha.Quinoa con verduras y langostinos. Infusión de manzanilla.

¿Debemos llevar sujetador? [14-4-18]

¿Debemos llevar sujetador?

Los sujetadores son una prenda básica en la indumentaria de una mujer, aunque los hay que quieren desterrarla de los armarios.

Uno de los últimos intentos usando la ciencia vino de la Universidad de Franche-Comte en Besançon, Francia. En 2013 el profesor de ciencia deportiva Jean-Denis Rouillion dio a conocer en los medios de comunicación su estudio de 15 años sobre el efecto de los sujetadores en 330 mujeres con edades comprendidas entre los 18 y 35 años. Según comentó en diferentes entrevistas, el uso de esta prenda desde una edad temprana no ayuda para nada en lo que es sujetar el pecho, reducir el dolor de espalda o prevenir la temida flacidez prematura de los senos. Es más, armado con calibres y escuadras, se dedicó a tomar medidas en los pechos de estas mujeres y descubrió que aquellas que no usaban sujetador tenían sus pezones 7 mm más arriba que los de aquellas mujeres que usaban sostén de manera continuada.

Será que el sujetador reduce el tono general del pecho femenino? ¡Por supuesto! Dice un conocido cirujano plástico de Nueva York, Stafford Broumand “En las jóvenes no llevar sujetador aumenta la producción de colágeno, lo que es muy bueno para un pecho en desarrollo”.

Un observador cínico diría que esa tirria contra el sostén no podía venir de otro país que de Francia, la patria de la rebelión contra el sujetador. Pero pasando al terreno de lo científico lo que resulta más llamativo es que Rouillion, después de tres años, no ha publicado aún los resultados de su investigación, por lo menos en una revista reconocida del mundo de la salud y listada en PubMed. De hecho, si después de década y media los resultados que anunció fueron solo “preliminares”, como confesó, ya es cosa de chirigota. Eso sí, para lo que sirvió fue para reavivar la llama anti-sujetador de los 70 y provocar encendidas discusiones en las redes sociales.

Lo que el investigador francés no pareció considerar es que las mujeres no usan sujetador por razones médicas o fisiológicas sino por cuestiones estéticas y prácticas. Como dijo una periodista inglesa, “este investigador no se da cuenta que con un sujetador rara vez tienes que pensar por dónde andan tus pezones”. Y no solo eso, sino que impide que los pechos estén bamboleándose de un lado para otro “si no tendríamos que agarrarlos cada vez que corremos para llegar al ascensor”.

Lo que sí suena mucho más científico es el trabajo que desarrolla Joanna Scurr, una experta en biomecánica del pecho (ahí queda eso). La profesora Scurr dirige el grupo de investigación en salud del pecho en la Universidad en Portsmouth y sus trabajos -esta vez sí, publicados- sí que inciden en un importante problema en las mujeres cuando practican deporte: el pecho se mueve un promedio de 21 cm arriba y abajo y de un lado a otro. El inconveniente es que la mayoría de los sujetadores están diseñados solo para limitar el movimiento en vertical, no en horizontal. Es más, según este grupo de investigación en la vida diaria un número significativo de mujeres no compran la talla de sujetador idónea: “muchas mujeres no quieren mostrar que su pecho es muy pequeño o muy grande, y compran un sujetador que no es su talla”, dice una de las investigadoras del grupo, Wendy Hedger.

Mala higiene íntima en la mujer impacta seriamente su salud [4-12-17]

Mala higiene íntima en la mujer impacta seriamente su salud

La mayoría de las mujeres piensan que bañarse a diario y lavarse las manos después de ir al baño es suficiente para mantener una adecuada higiene personal, pero según indican los ginecólogos, esto no es así. Cada parte del cuerpo requiere cuidados y productos específicos, la Zona V no es la excepción.

Los genitales femeninos están en contacto frecuente con secreciones vaginales, orina, menstruación, sudor y con el semen. Además, por ser una zona poco ventilada la humedad favorece el desarrollo de bacterias.

Cuando la higiene íntima femenina no es integral, puede acarrear problemas de salud. El ginecólogo oncólogo Gabriel Cabezas, afirma que, en su experiencia clínica, “por lo menos un 25 por ciento de las consultas que reciben los ginecólogos se refieren a problemas derivados de una incorrecta higiene íntima”.

Entre los factores que menciona el médico que agravan o exponen la zona vaginal de la mujer a infecciones y enfermedades están: el uso de talcos, cremas, jabones inadecuados, duchas vaginales, juguetes sexuales mal lavados y las relaciones íntimas.

La falta de atención de la zona íntima femenina puede afectar la flora bacteriana y otros componentes del ecosistema vaginal que al alterarse deriva en frecuentes infecciones vaginales, urinarias y otro tipo de males mayores, según indican los ginecólogos.

Sumado a esto está el uso de pantalones muy ajustados, ropa interior sintética y no cambiarse las toallas sanitarias o los protectores diarios cada tres horas.

“Es importante que las mujeres desde niñas tengan un buen autoconocimiento y tomen conciencia de la higiene y el autocuidado que deben tener de la vulva. De una buena higiene depende su salud íntima”, explicó la sexóloga Ana Mora.

Entre las recomendaciones que ofrecen los ginecólogos están:

• Utilizar jabón líquido elaborado para la higiene íntima diaria de la Zona V.
• No utilizar cremas o talcos en la zona íntima, el olor vaginal es normal, excepto en caso de infección.
• Cambiar las toallas o protectores femeninos cada tres o cuatro horas máximo durante el día.
• Utilizar solo ropa interior de algodón para que favorezca la ventilación.
• Lavarse las manos antes y después de ir al baño.
• Si utiliza juguetes sexuales, éstos deben lavarse antes y después de utilizarlos.
• Es recomendable ducharse después de mantener relaciones sexuales.
• No utilice jeans o pantalones en general demasiado ajustados que impidan movilidad y ventilación en la zona vaginal.
• Al igual que con el autoexamen de mamas, revise con un espejo su Zona V y en caso de notar irregularidades acuda a su médico.

El cerebro de la mujer envejece más despacio que el del hombre

El cerebro de la mujer envejece más despacio que el del hombre

Descubren el calendario genético del envejecimiento del cerebro

muyinteresante.es.-Sarah Romero

Nuestro cerebro va modificándose a lo largo de la vida. Ahora tenemos su programa genético y hay diferencias entre el cerebro de los hombres y las mujeres, pues un equipo de científicos del Centre for Clinical Brain Sciences de la Universidad de Edinburgo (Dinamarca) ha identificado un programa o calendario genético que controla la forma en que nuestro cerebro cambia a lo largo de la vida.

Este calendario genético controla cómo y cuándo se expresan los genes en el cerebro en diferentes momentos de la vida de una persona para realizar una serie de funciones clave, según reza el estudio que recoge la revista eLife.

Los expertos afirman que el momento es tan preciso que es posible predecir la edad de una persona mirando los genes que se expresan en una muestra de tejido cerebral.

Para identificar este curioso calendario genético del cerebro, los científicos analizaron los datos existentes que medían la expresión génica en muestras de tejido cerebral de todas las etapas de la vida humana: desde el desarrollo en el útero hasta los 78 años de edad. Y descubrieron el momento en que se expresan diferentes genes siguiendo un patrón estricto a lo largo de la vida útil.

La mayoría de los cambios en la expresión génica del cerebro se completaron en la mediana edad.


¿Hay diferencia entre hombres y mujeres?

Así es. El calendario genético de envejecimiento del cerebro se retrasa ligeramente en las mujeres en comparación con los hombres, lo que sugiere que el cerebro femenino envejece más lentamente que el masculino.

La mayor reorganización de los genes se produce durante la edad adulta, alcanzando su máximo alrededor de los 26 años, según los autores. Estos cambios afectaron a los mismos genes que están asociados con la esquizofrenia.

Los científicos creen que esto podría explicar por qué las personas con esquizofrenia no muestran síntomas hasta la edad adulta, a pesar de que los cambios genéticos responsables de la condición estén presentes desde el nacimiento.

El estudio encontró que el calendario genético está presente también en ratones, aunque cambia más rápidamente a través de su corta vida. Esto sugiere que todos los mamíferos comparten el calendario de envejecimiento cerebral y podría tener millones de años.

Los investigadores planean estudiar cómo se controla el programa genético, lo que podría llevar a terapias que alteran el curso del envejecimiento cerebral. También podría contener pistas para nuevos tratamientos para la esquizofrenia y otros problemas de salud mental en adultos jóvenes.

"El descubrimiento de este programa genético abre una forma completamente nueva de entender el comportamiento y las enfermedades cerebrales a lo largo de la vida. Muchas personas creen que nuestro cerebro simplemente se desgasta a medida que envejecemos, pero nuestro estudio sugiere que el envejecimiento cerebral está estrictamente controlado por nuestros genes", comenta Nathan Skene, investigador del Centro de Ciencias Cerebrales Clínicas de la Universidad de Edimburgo y líder del trabajo.

¿Es el cerebro de la mujer más activo que el del hombre?

¿Es el cerebro de la mujer más activo que el del hombre?

Según un estudio publicado por el 'Journal of Alzheimer’s Disease', el cerebro femenino sería significativamente más activo en dos regiones.

muyinteresante.es

Acaba de darse a conocer el mayor estudio de imágenes cerebrales llevado a cabo hasta la fecha, y cuyo objetivo consistía en cuantificar las posibles diferencias entre los cerebros de los hombres y los de las mujeres. Realizado por las Amen Clinics, con base en California (Estados Unidos), se han analizado los datos de 46.034 estudios de escáneres cerebrales proporcionados por nueve clínicas diferentes a través de la técnica de SPECT (tomografía computarizada por emisión de fotón único).

Según este macroestudio, publicado en el Journal of Alzheimer’s Disease, los cerebros de las mujeres se mostraron significativamente más activos en muchas más áreas que en el caso de los hombres.

Y eso es algo que sucedía especialmente en dos regiones: la corteza prefrontal –involucrada en, entre otras funciones, la toma de decisiones, la resolución de problemas o la planificación de comportamientos cognitivamente complejos– y también en las zonas límbicas o emocionales –responsables, por ejemplo, del estado de ánimo y la ansiedad–. En cambio, según las imágenes cerebrales, el centro visual del cerebro y el de coordinación eran más activos en el caso de los hombres.


Clave para entender las diferencias cerebrales

Detrás de la investigación se encuentra el psiquiatra Daniel Amen, fundador y director médico de Amen Clinics. “Este es un estudio muy importante para ayudar a entender las diferencias cerebrales basadas en el género. Las diferencias cuantificables que identificamos entre hombres y mujeres son importantes para comprender los riesgos basados en el género para trastornos cerebrales como el alzhéimer. Utilizar herramientas de neuroimagen, tales como el SPECT, es esencial para el desarrollo, en el futuro, de tratamientos médicos de precisión para el cerebro”.

La SPECT puede evaluar la perfusión sanguínea cerebral. Las imágenes que con este método se adquieren de los individuos en reposo o mientras llevan a cabo diversas tareas cognitivas muestran un flujo sanguíneo diferente en regiones específicas del cerebro.

En esta investigación, el grupo de sujetos estaba compuesto por 119 voluntarios sanos y 26.683 pacientes con diferentes condiciones cerebrales, como traumatismo craneal, esquizofrenia, trastorno bipolar, trastorno del estado de ánimo o déficit de atención con hiperactividad (TDAH). Se llevaron a cabo análisis de 128 regiones cerebrales mientras los sujetos permanecían en reposo y también mientras realizaban una tarea que exigía concentración.

Según los responsables del estudio, comprender las diferencias de género es importante porque los trastornos cerebrales afectan a los hombres y a las mujeres de una forma diferente. Mientras ellas sufren tasas significativamente más altas en enfermedades como los trastornos de ansiedad, el alzhéimer o la depresión –precisamente la interrelación entre estas dos últimas es estrecha–, ellos presentan tasas más altas de trastorno de déficit de atención con hiperactividad o problemas vinculados a la conducta.

Los hallazgos de la investigación sobre el aumento del flujo sanguíneo en la corteza prefrontal de las mujeres, en comparación con el de los hombres, podrían explicar por qué ellas tienden a ser más empáticas, intuitivas y colaborativas y ejercen un mayor autocontrol. Asimismo, ese incremento del flujo sanguíneo en las áreas límbicas del cerebro podría aclarar, en parte, por qué también son más vulnerables a sufrir problemas de ansiedad, depresión, trastornos relacionados con la alimentación o insomnio.

¿Por qué la enfermedad de Alzheimer es más frecuente en mujeres?

¿Por qué la enfermedad de Alzheimer es más frecuente en mujeres?

Los científicos aún no tienen clara la razón, pero cada vez hay más estudios que buscan una respuesta.

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La enfermedad de Alzheimer es más frecuente en mujeres. Se ha especulado que es debido a nuestra esperanza de vida más larga, o bien al cambio hormonal en la menopausia. Si tan sencillo fuera, las mujeres estarían tratadas con terapia hormonal sustitutoria para prevenir esta demencia, pero no hay estudios que así lo apoyen y no es un tratamiento exento de efectos secundarios.

En Finlandia tienen unos registros magníficos de todas las enfermedades, y a los neurólogos esto nos ayuda mucho. Acaban de publicar un estudio en Neurology, sobre 8.195 mujeres finlandesas que tenían entre 47 y 56 años de edad  y que tras 20 años de seguimiento, 227 mujeres fueron diagnosticadas de alzhéimer. No se demostró una correlación entre el uso de terapia hormonal y el riesgo de la enfermedad,  Sólo las mujeres que habían tomado hormonas más de diez años se asociaban con un riesgo más reducido de desarrollar alzhéimer.

Estos resultados están en línea con el estudio del Condado de Cache, publicado también en Neurology en 2012, que detectó un riesgo menor de sufrir alzhéimer si el tratamiento hormonal comenzaba alrededor de la menopausia y se mantenía más de 10 años.

Personalmente, yo he experimentado cómo durante mis embarazos mi capacidad intelectual y de trabajo aumentaba, pero como mujer de ciencia, tendremos que esperar a saber más de esta cuestión. Mientras tanto, entrenar el cerebro, realizar actividades estimulantes y querer y ser querido, sigue siendo el tratamiento preventivo del deterioro cognitivo, más eficaz y sin efectos secundarios.

Cómo alimentarte durante la menopausia [13-4-17]

Cómo alimentarte durante la menopausia

Entre los 40 y los 50 años nuestro cuerpo empieza a reducir la producción de hormonas sexuales.

El paso del tiempo es inexorable, a todas nos llega y no hay artificio que lo detenga. Entre los 40 y los 50 años nuestro cuerpo empieza a reducir la producción de hormonas sexuales, los famosos estrógenos y, por supuesto, esto tiene sus consecuencias.

Estas hormonas poseen múltiples funciones tanto en el cerebro como en tejidos periféricos, que se alteran al ingresar al período del climaterio.

Así es como pueden aparecer los sofocos, los cambios de humor y la sudoración entre otros malestares.También cambia la forma de nuestro cuerpo.

Hay una tendencia a subir de peso y la grasa corporal se distribuye de manera distinta; en vez de acumularse en las caderas como cuando éramos más jóvenes, engordamos la panza y el tórax. Por lo tanto, corremos mayor riesgo de tener problemas cardiovasculares, diabetes o hipertensión arterial. Los huesos también se alteran con la disminución de estrógenos. Si no los cuidamos, se puede producir una descalificación ósea y el riesgo de tener osteoporosis se incrementa.

Ante esta perspectiva, lo peor es entrar en pánico y deprimirse. La menopausia puede ser también la etapa más plena de la vida. Actualmente, el estado menopáusico es más largo debido a la prolongación de las expectativas de vida.

Hoy, una mujer de 50 años trabaja, se enamora, hace ejercicios y emprende nuevos proyectos. La melancolía de los tiempos pasados ya no tiene lugar en sus vidas.

Para lograr entonces que nuestro cuerpo nos siga acompañando y esté a la altura de las circunstancias, no se precisan grandes esfuerzos ni terribles sacrificios.

La fórmula perfecta se basa en aumentar la actividad física y la alimentación saludable. Se trata simplemente de no estancarse, de mantener la actividad física o empezarla y de tener en cuenta que nuestro cuerpo gasta menos calorías para funcionar a medida que pasan los años.

Toma en cuenta

Realiza las cuatro comidas para prevenir el picoteo y el descontrol alimentario.

Los quesos duros tienen más calcio, pero ¡cuidado! También son los más grasos.

Los frutos secos tienen nutrientes concentrados pero son muy calóricos. Un puñado por día basta.

Mucha fruta, mucha verdura menos carne y más pescado es una excelente ecuación.

Tomar entre 10 y 20 minutos diarios de sol en horas razonables incrementa la vitamina D, buena para los huesos.

Mantenerte activa evita perder masa muscular, subir de peso y aleja enfermedades.

Las especias son una buena opción para disminuir el consumo de sal sin perder sabor.
 

El misterio de la mujer que no conocía el dolor [21-3-17]

El misterio de la mujer que no conocía el dolor

Las personas que no experimentan dolor en su cuerpo tienen una mutación genética, y al hallarla, los científicos británicos dicen haber encontrado claves para la formulación de nuevos analgésicos.Conoce un caso y cómo está ayudando a la ciencia.

El dolor es una sensación desencadenada por el sistema nervioso. Actualmente el dolor es un problema científico, social y económico de primera magnitud, causante de alrededor del 80% de las consultas médicas. Pero también es un mecanismo de defensa del cuerpo, que señala que algo no anda bien.

Pero hay personas que no lo sienten. Como una mujer de 39 años, cuyo caso rescataron los investigadores del University College, de Londres, en la cual un compuesto opioide fue capaz de reactivar los mecanismos del dolor y hacerla padecer de él.

Esta mujer que, por vez primera en su vida sintió dolor al ser quemada en una prueba, fue la musa inspiradora de los científicos, quienes le administraron naxolona (una droga que se utiliza para bloquear los receptores opioides en pacientes con sobredosis de heroína y morfina) y ellos creen que al descubrir los mecanismos que activan el dolor, lo utilizarán en sentido inverso -para aliviarlo en las personas que lo padecen en forma crónica-.

La ausencia de dolor es una mutación genética muy rara que impide el desarrollo de los canales de iones llamados Nav1.7 que transportan el sodio a través de los nervios sensoriales. Sin éstos, las células nerviosas no pueden “avisar” al cerebro del daño.

Para estudiar este fenómeno, John Wood y su equipo replicaron la mutación genética en ratones. Alteraron sus genes para eliminar estos canales Nav1.7 y, en efecto, los ratones no sentían dolor.

Luego, los investigadores británicos crearon después un medicamento para bloquear los canales Nav1.7 con el objetivo de anular el dolor crónico. Pero no consiguieron resultados prácticos.

Aunque sí hubo avances: el descubrimiento de cómo la naxolona permitió a la mujer sentir dolor, llevó a otros experimentos, donde los investigadores comprobaron que una mezcla de bloqueadores de los canales Nav1.7 más drogas opioides como la naloxona, eliminaron el dolor en ratones sin la mutación genética que bloquea el dolor.

Así, los científicos británicos, esperan que el descubrimiento pueda utilizarse para hallar nuevas vías de alivio o eliminación del dolor crónico en enfermedades como el cáncer, la artritis y otros. El estudio fue publicado en la revista Nature.


Las cifras del dolor

La Organización Mundial de la Salud (OMS) refiere que una de cada 5 personas padece dolor crónico de moderado a grave, y una de cada 3 no puede mantener un modo de vida independiente debido a las dolencias.

Según cifras de la Academia Nacional de Ciencias, el dolor crónico es uno de los trastornos de salud más costosos en Estados Unidos. Afecta a entre 30 y 40 millones de personas, y el costo del tratamiento alcanza los 600,000 millones de dólares anuales. El dolor de espalda es uno de los más comunes y provoca un importante ausentismo laboral, malestar y uso excesivo de los servicios de salud.


Hispanos ignoran los dolores

“Muchas personas que trabajan en actividades físicas fuertes piensan que el dolor en las articulaciones es parte de la vida y una consecuencia del esfuerzo o de la edad y que lo mejor que pueden hacer es no prestarle atención, que ya se calmará”, dice la doctora Jane Delgado, presidenta y CEO de la Alianza Nacional para la Salud de los Hispanos (National Alliance for Hispanic Health).

“Pero, el dolor no forma parte de una vida normal, no necesariamente es consecuencia de la edad avanzada y sí puede ser un síntoma de algo más complicado. Hay que buscar la causa, averiguar qué anda mal en el cuerpo”, recomienda Delgado. Ella cree que hay una tendencia acentuada entre los hispanos a ignorar el dolor.
 

Jalea real contra la menopausia [20-3-17]

Jalea real contra la menopausia

Investigadores de la Facultad de Medicina de la UNAM han probado la efectividad de un producto apícola elaborado con miel, jalea real, polen, propóleo y larvas de abeja, en un modelo animal de menopausia y andropausia inducida

La doctora Patricia Vergara Aragón, investigadora de la Facultad de Medicina de la UNAM y su estudiante de licenciatura, Víctor Manuel Silva Calvo, afirmaron que los productos apícolas también pueden considerarse como un posible tratamiento para la menopausia, sin las complicaciones que causan los productos farmacológicos que se usan actualmente y que provocan efectos secundarios, como la trombosis venosa profunda.

Indicaron que el producto apícola en estudios, elaborado con miel, jalea real, polen propóleo y larvas de abeja, se suma al tratamiento basado en plantas en las que ya se han encontrado fitoestrógenos, y que se usan en la medicina tradicional para aliviar las molestias de la menopausia,

Víctor Manuel Silva dijo que la mezcla de productos de abeja contiene hormonas femeninas de origen animal y que este producto, administrado vía oral, realiza la función que ya no pueden llevar a cabo los ovarios, de un modo natural y sin efectos secundarios.  El estudiante de medicina señaló que las larvas de zánganos contienen hormonas masculinas y las larvas de abeja reina hormonas femeninas.

Por otro lado, los médicos han tenido pláticas con apicultores para estimar el costo de un tratamiento con jalea real y otros productos apícolas y llegaron a la conclusión de que  el costo de este tratamiento no sería elevado, comparado con el precio de los medicamentos que actualmente se utilizan para tratar este padecimiento.

El experimento

Para obtener el modelo animal de menopausia y andropausia inducida, los investigadores extrajeron quirúrgicamente los ovarios a ratas hembras y los testículos a las ratas macho.

Antes de la cirugía para lograr la menopausia inducida, se tomaron muestras de sangre y se llevó a cabo un perfil hormonal, para conocer los niveles de hormonas, estrógenos y progesterona de estos animales.

En el experimento, se les administró vía oral a las ratas el producto apícola, durante catorce días, al cabo de los cuales se tomaron nuevamente muestras de sangre de los animales para conocer la cantidad de hormonas en la sangre. Los resultados mostraron que la cantidad de hormonas femeninas en las ratas aumentó tras la aplicación del medicamento.

La investigadora relató que la idea de este proyecto surgió al ser jurado de un concurso para que estudiantes de preparatoria diseñaran sus propios experimentos, una de las participantes, Sarahí Melendez Rosales,  era una estudiante cuyos padres eran apicultores y quería probar que algunos productos apícolas pueden ayudar a controlar el peso corporal.

Primero, probaron el producto apícola en un modelo de epilepsia en ratas y al hacer los cortes de varios tejidos del animal para comprobar el efecto, se encontraron con un efecto inesperado en el útero.

Patricia Vergara comentó que al observar los cortes de útero de una rata vieja a la que se le había administrado el tratamiento de productos de abeja, comprobaron que tenía el aspecto del útero de una rata joven.  La investigadora se inspiró en esta idea para desarrollar el modelo animal de menopausia inducida y las pruebas con los productos de abeja.

Las mujeres se deben hacer mamografías anuales después de los 45, según una sociedad oncológica [26-1-17]

Las mujeres se deben hacer mamografías anuales después de los 45, según una sociedad oncológica

La recomendación anterior era a los 40; las nuevas directrices enfatizan más la llegada de la menopausia

La Sociedad Americana Contra El Cáncer (American Cancer Society, ACS) ha retrasado la edad a la que se recomienda que una mujer debe comenzar a hacerse mamografías anuales, basándose en nuevas investigaciones que muestran que el riesgo promedio de cáncer de mama aumenta cerca de la menopausia.

La mayoría de las mujeres deben hacerse mamografías anuales entre los 45 y los 54 años de edad, y luego hacer una transición a una evaluación cada dos años siempre y cuando permanezcan sanas, según las nuevas directrices para la detección del cáncer de mama.

Las directrices son más conservadoras que el planteamiento anterior de la ACS, que recomendaba mamografías anuales a partir de los 40 y continuar mientras la mujer conservara su buena salud.

La sociedad oncológica cambió sus directrices, en parte, porque comenzó a observar el riesgo del cáncer de mama en incrementos de cinco años, en lugar de considerar a las mujeres de 40 a 49 en comparación con las mujeres de 50 a 59 o de 60 a 69, comentó el autor líder, el Dr. Kevin Oeffinger. Oeffinger es presidente del panel de directrices sobre el cáncer de mama de la ACS, y médico de familia del Centro Oncológico Conmemorativo Sloan Kettering, en la ciudad de Nueva York.

"Hallamos que las mujeres de 45 a 49 años son muy similares a las que tienen de 50 a 54 respecto a la presencia del cáncer, el riesgo de morir de cáncer y la reducción en la mortalidad a partir de la mamografía", señaló Oeffinger. "Eso nos ayudó a pensar. Opinamos que la evidencia es muy clara".

Las nuevas directrices aparecen en la edición del 20 de octubre de la revista Journal of the American Medical Association.

Con este anuncio, las nuevas directrices de la sociedad oncológica se acercan a las del Grupo de Trabajo de Servicios Preventivos de EE. UU. (USPSTF), el principal panel de expertos del país sobre medicina preventiva.

El USPSTF fue criticado en 2009 cuando recomendó que la mayoría de mujeres sanas sin un aumento en el riesgo de cáncer de mama esperaran hasta los 50 para comenzar con las mamografías, y que luego se sometieran al procedimiento cada dos años.

"En ciertas formas convergen más que antes, sobre todo porque la ACS se replegó un poco y recomendó una fecha un poco más tardía para las mamografías", dijo la Dra. Lydia Pace, especialista en salud de las mujeres del Hospital Brigham and Women's de Boston, coautora de un editorial acompañante en la revista sobre las nuevas directrices.

Por su parte, el USPSTF publicó una declaración anotando las similitudes entre su recomendación y las nuevas directrices de la sociedad oncológica.

"Planificamos examinar la evidencia que la ACS desarrolló y revisó mientras finalizamos nuestras propias recomendaciones [actualizadas] sobre la mamografía", apuntó el grupo de trabajo. "Las mujeres se merecen la mejor información y orientación sobre las mamografías para poder tomar las decisiones que más les convengan, junto con sus médicos".

En las nuevas directrices, la sociedad oncológica recomienda:

• Que las mujeres de 40 a 44 años hablen con el médico sobre la mamografía, y tengan la opción de comenzar las pruebas anuales si lo desean o si sus factores de riesgo lo justifican.
• Que las mujeres de 45 a 54 se hagan una mamografía anual.
• Que las mujeres a partir de los 55 se hagan una mamografía cada dos años, y que solo las descontinúen cuando su esperanza de vida sea de menos de diez años.

La sociedad oncológica evitó decir en qué momento una mujer puede dejar de hacerse mamografías, aunque no hay evidencias sólidas sobre los beneficios o perjuicios de la mamografía después de los 74, dijo Oeffinger.

"Sabemos que las mujeres de nuestro país no solo viven unas vidas más largas, sino también sanas y activas", dijo. "No deseábamos poner un límite de edad. En realidad se trata de que las mujeres tengan probabilidades razonables de estar en buena salud durante más o menos diez años más".

La sociedad oncológica basó sus nuevas directrices en una revisión extensiva de las evidencias científicas actuales, lo que incluye nuevas evidencias a partir de numerosos estudios de gran tamaño, dijo Oeffinger.

Las directrices también se basan en los resultados de un nuevo estudio que revisó los casos de 15,440 pacientes de cáncer de mama entre los 40 y los 85 años de edad, que se publicó de forma simultánea en la revista JAMA Oncology.

Ese estudio, llevado a cabo por el Consorcio de Vigilancia del Cáncer de Mama (Breast Cancer Surveillance Consortium), encontró que las mamografías anuales eran mejores que las mamografías cada dos años para detectar el cáncer de mama tratable en las mujeres que se acercan a la menopausia.

"Nuestros hallazgos sugieren que el estatus menopáusico podría ser más importante que la edad cuando se consideran los intervalos de evaluación del cáncer de mama", concluyeron Diana Miglioretti, de la Facultad de Medicina Davis de la Universidad de California, y sus colaboradores. También anotaron que es algo "biológicamente plausible", porque el estrógeno, una hormona femenina, tiende a fomentar el crecimiento tumoral.

Sobre el estudio que aparece en la JAMA Oncology, Pace dijo que "en realidad intentan determinar lo que sabemos que es verdad, que aunque las mujeres más jóvenes tienen un riesgo absoluto más bajo de contraer cáncer de mama, parece que cuando [contraen cáncer] algunos de esos tumores son mucho más agresivos que los de las mujeres mayores".

Pero Pace no considera que el estudio de la JAMA Oncology ofrezca suficiente evidencia para respaldar la mamografía anual en las mujeres de 45 a 49 años.

"Creo que probablemente es un poco pronto para sacar la conclusión de que las mujeres de 45 a 54 años en realidad deban evaluarse con más frecuencia que las mayores", dijo. "No pudieron concluir que una evaluación menos frecuente conduzca a una mayor mortalidad por cáncer de mama".

Aunque la sociedad oncológica y el USPSTF se acerquen en sus recomendaciones, parece que las mamografías de las mujeres más jóvenes seguirán siendo un tema controversial.

El Colegio Americano de Radiología (American College of Radiology) y la Sociedad de Imágenes del Seno (Society of Breast Imaging) publicaron un comunicado conjunto en el que dicen que seguirán recomendando que las mujeres se hagan mamografías anuales a partir de los 40 años de edad.

"La detección temprana del cáncer de mama es esencial para mejorar la supervivencia a esa enfermedad, independientemente de los avances en los tratamientos", comentó la Dra. Debra Monticciolo, presidenta de la Comisión de Imágenes del Seno del Colegio Americano de Radiología. "Prescindir de la evaluación anual de las mujeres a partir de los 40 pone sus vidas en riesgo".

Más allá de la mamografía, las nuevas directrices de la sociedad oncológica concuerdan con las del USPSTF sobre otro tema importante relacionado con la evaluación del cáncer de mama.

Ambos grupos adoptan ahora una postura escéptica sobre los exámenes clínicos de los senos, en que un profesional sanitario entrenado observa y palpa los senos de una mujer en búsqueda de señales de cáncer.

La ACS desaconseja ahora los exámenes clínicos de los senos para la evaluación del cáncer de mama, independientemente de la edad. Antes, la sociedad oncológica había recomendado los exámenes clínicos de los senos más o menos cada tres años para las mujeres de 20 a 39 años, y anualmente a partir de los 40.

"Simplemente no pudimos encontrar evidencias que sugirieran que los exámenes clínicos del seno salvaban vidas", dijo Oeffinger. "Al final del día, una visita médica es como un escenario de suma cero. Hay una cantidad limitada de minutos. Creemos que en lugar de hacer algo que no podemos respaldar con evidencias, valdría mucho la pena pasar el mismo tiempo hablando con las mujeres sobre la mamografía".

El DIU y los implantes anticonceptivos siguen siendo efectivos un año después de su caducidad

El DIU y los implantes anticonceptivos siguen siendo efectivos un año después de su caducidad

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Un estudio realizado por un equipo de investigadores de la Escuela Universitaria de Medicina de Washington en St. Louis (EE.UU.) ha llevado a cabo un seguimiento de la continuidad de la eficacia de los métodos anticonceptivos a largo plazo, concluyendo que su efectividad va más allá de la fecha de caducidad estipulada por la FDA (Food & Drug Administration).

Así, los implantes anticonceptivos y los dispositivos intrauterinos hormonales (DIU) “siguen siendo muy efectivos un año más allá de su período aprobado para su uso”, explican los investigadores a la revista Obstetrics & Gynecology, cuyos resultados provienen de un seguimiento a 500 mujeres (de entre 18 y 45 años) de las 800 iniciales con las que contaba el estudio.

Los implantes anticonceptivos tienen una duración recomendada de uso de 3 años y el DIU de 5 años; para su investigación, las voluntarias mantuvieron los métodos anticonceptivos durante 1 año más en su organismo, descubriendo que ninguna de las mujeres que llevaban implantes se había quedado embarazada. De entre las mujeres que utilizaban el DIU, únicamente una se quedó embarazada en el año posterior a su recomendación de uso, esto es, en el sexto año de utilización. Ambos métodos confirmaron que la resistencia de estos anticonceptivos va más allá de los límites establecidos.

“Esta investigación es importante porque el uso prolongado de estos dispositivos reducirá los costos tanto para el individuo y la aseguradora y mejorará la comodidad para las mujeres, que pueden retrasar la reinserción de los mismos”, explica Colleen McNicholas, coautor del estudio.

“Cuanto más tiempo se utilice un método anticonceptivo, más grande es el impacto que puede tener. A largo plazo, este trabajo tiene el potencial de cambiar la forma en que proporcionamos métodos anticonceptivos en todo el mundo y podemos permitir que las mujeres controlen su salud y su reproducción”, aclara Jeffrey Peipert, líder del estudio.